Risotto con zucca e fagioli
Con l'autunno è tornata la mia amata zucca... così anche quest'anno potrò sbizzarrirmi nuovamente tra vecchie e nuove ricette che prevedono questa meravigliosa verdura... Ho preparato un ottimo risotto.. aggiungendo un ingrediente che fino ad oggi non avevo mai abbinato.. i fagioli!