Rose del deserto
Non ci crederete ma la prima volta che ho preparato le rode del deserto è stato circa una quindicina di anni fa in occasione di un compleanno dei miei bambini (quando erano ancora dei bambini!!!) e quindi ero convintissima di averla già postata sul blog. E invece no, cercando nel sito per rifarle,m i sono accorta di non averla scritta.
Ingredienti:125 gr di farina di mandorle
180 gr di burro morbido
150 gr di zucchero
100 gr di corn flakes sbriciolati
2 uova
1 pizzico di sale grosso
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
180-200 gr di corn flakes interi