Rustica con zucchine
Un guscio di pasta brisèe farcito con zucchine e mozzarella
Ingredienti:per 4 persone:
- 1 rotolo di pasta brisée
- 5 zucchine romanesche ( del mio orto )
- 150 g di mozzarella
- Parmigiano q.b.
- Olio
- Sale e pepe
- 1 rotolo di pasta brisée
- 5 zucchine romanesche ( del mio orto )
- 150 g di mozzarella
- Parmigiano q.b.
- Olio
- Sale e pepe
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La cucina di Fabiola
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