Sciroppo di limoni homemade
togliere la scorza ai limoni, sottilmente, solo la parte gialla e mettere da parte spremere i limoni e ottenere 450 gr. di succo filtrato - in una pentola mettere 50 gr. di acqua e 500 gr. di zucchero con le scorze dei limoni - portare a bollore, a fuoco bassissimo per non bruciare lo zucchero - cuocere 2 minuti e spegnere il fuoco - aggiungere il succo e lasciare raffreddare il
Ingredienti:450 gr. di succo di limone filtrato, 80 gr. di scorza di limone (la parte gialla), 500 gr. di zucchero, 50 gr. di acqua
