Spaghetti al sugo di gamberi
13/11/2015


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Spaghetti al sugo di gamberi

Non so voi ma io ho ancora una gran voglia d'estate, ebbene si. Nonostante qui in Sardegna ci sia stata per giorni l'allerta meteo e pure rossa per giunta, io non mi rassegno all'idea che sia arrivato l'autunno e continuo imperterrita a pensare in modalità estiva, chissà magari lo frego il maledetto! E non solo penso estivo, ma cucino pure estivo ... tiè! Questa è decisamente una ricetta es

Ingredienti:
per 4 persone
g 400 di spaghetti
g 400 di gamberi
1 spicchio d'aglio
mezza cipolla
g 500 di pelati
mezzo bicchiere di vino bianco secco o una spruzzata di rum
34 cucchiai d'olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale e pepe

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