Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno
Un piatto semplice semplice da fare ma tanto goloso….
Ingredienti:per 4 persone
320 gr spaghetti
200 gr cozze sgusciate (per praticità ho utilizzato quelle surgelate)
passata
2 spicchi di aglio
bottarga di tonno da grattugiare
prezzemolo
olio evo
sale
un pizzico di zucchero
320 gr spaghetti
200 gr cozze sgusciate (per praticità ho utilizzato quelle surgelate)
passata
2 spicchi di aglio
bottarga di tonno da grattugiare
prezzemolo
olio evo
sale
un pizzico di zucchero
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
