Struffoli al forno Annaincasa
Spero non me ne vogliano le mie amiche napoletane, pugliesi o abruzzesi, sono perfettamente cosciente di commettere eresia proponendo questa ricetta, ma dovevo provare e visto che io non amo friggere...e non per la dita... Era tempo che mi frullava questa idea in testa e durante le feste ho salvato mille ricette trovate sul web o sui social ma ovviamente tutte eseguite nel modo tradizionale.