Sushi mon amour
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14/01/2016


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Sushi mon amour

L'ho amato da subito ma l'ho anche sempre considerato troppo complicato da preparare .. ecco mi sbagliavo, una volta arrotolato il primo gli altri vengono da soli.

Ingredienti:
per 4 o 6 persone
1 confezione di alghe nori
g 500 di riso giapponese
750 ml di acqua (io ho usato la quantità suggerita sulla confezione del riso)
150 ml di aceto di riso
sale
condimenti
1 carota
g 100 di tonno fresco
g 100 di filetto di salmone fresco
tofu
1 avocado
salsa di soia
semi di sesamo

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