Tagliatelle alla boscaiola.
piatto autunnale dai sapori di funghi,verdure e carne
Ingredienti:Ingredienti per 4 persone
250 g. di tagliatelle all'uovo
300 g. di carne macinata (vitello e maiale)
150 g. di piselli
1 cipolla
1 carota
2 coste di sedano
300 g. di funghi porcini
750 ml. di passata di pomodoro
olio evo q b.
sale e pepe q b.
250 g. di tagliatelle all'uovo
300 g. di carne macinata (vitello e maiale)
150 g. di piselli
1 cipolla
1 carota
2 coste di sedano
300 g. di funghi porcini
750 ml. di passata di pomodoro
olio evo q b.
sale e pepe q b.
