Tiramisù cremoso di yogurt e frutta
Non è un vero tiramisù, lo so, ma è cremoso allo stesso modo, più leggero e molto molto fresco
Ingredienti:250 gr di mascarpone
125 gr di yougurt alla vaniglia o altro gusto a piacere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 gr di zucchero a velo
100 gr di lamponi
100 gr di fragole
100 gr di more
una ventina di savoiardi
per la bagna
100 gr di acqua
50 gr di zucchero
125 gr di yougurt alla vaniglia o altro gusto a piacere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 gr di zucchero a velo
100 gr di lamponi
100 gr di fragole
100 gr di more
una ventina di savoiardi
per la bagna
100 gr di acqua
50 gr di zucchero
