TORTA DI RICOTTA
Goloso Vintage propone una delicatissima TORTA DI RICOTTA
Ingredienti:PER 4 PERSONE:
Per il pan di Spagna: quattro uova, un etto e mezzo di zucchero, un etto di farina, la scorza grattugiata di mezzo limone (o arancia),
Per la farcia: mezzo chilo di ricotta, mezzo etto di zucchero, alkermes (o rum, o marsala)
Per il pan di Spagna: quattro uova, un etto e mezzo di zucchero, un etto di farina, la scorza grattugiata di mezzo limone (o arancia),
Per la farcia: mezzo chilo di ricotta, mezzo etto di zucchero, alkermes (o rum, o marsala)