Torta di rose pomodoro e grana
Sofficissima, morbidissima e buonissima, davvero... Provate a prepararla e farete felici tutti.
Ingredienti:Per l'impasto
500 gr di farina manitoba
3 cucchiai di olio di oliva
150 gr di lievito madre o 1 cubetto di lievito di birra
150 ml di birra fresca
100 ml di acqua tiepida
1 e 1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
Per la farcia
salsa di pomodoro
q.b. formaggio grana
olio sale e origano
500 gr di farina manitoba
3 cucchiai di olio di oliva
150 gr di lievito madre o 1 cubetto di lievito di birra
150 ml di birra fresca
100 ml di acqua tiepida
1 e 1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
Per la farcia
salsa di pomodoro
q.b. formaggio grana
olio sale e origano
