Torta fredda ai tre colori
La mia Torta fredda ai tre colori straordinariamente buona, soffice e delicata e tutto ciò senza utilizzare nè la gelatina nè tanto meno la colla di pesce con solo quattro, si avete letto bene, quattro soli ingredienti… biscotti al cacao secchi, del buon mascarpone e della crema alla nocciola.
Ingredienti:250 grammi di biscotti al cacao
400 ml di panna da montare
500 grammi di mascarpone
100 grammi di burro
3 cucchiai rasi di zucchero
4 cucchiai rasi di crema alla nocciola
praline per decorare
400 ml di panna da montare
500 grammi di mascarpone
100 grammi di burro
3 cucchiai rasi di zucchero
4 cucchiai rasi di crema alla nocciola
praline per decorare
