Tortino basso di spinaci al forno
Zero voglia di impegnarmi, apro il frigorifero e cerco idee...niente, vuoto completo. Poi apro il congelatore e una busta di spinaci accende la lampadina.
Ingredienti:450 gr di spinaci già lessati
5 uova
70 gr di formaggio grana
150 formaggella dolce (o altro formaggio a piacere)
40 ml di latte
Sale e pepe
2 cucchiai di pangrattato
Burro per ungere q.b.
5 uova
70 gr di formaggio grana
150 formaggella dolce (o altro formaggio a piacere)
40 ml di latte
Sale e pepe
2 cucchiai di pangrattato
Burro per ungere q.b.
