TROFIE DI GRANO ARSO CON CECI E BACCALÀ
Oggi vi propongo un primo piatto dai sapori davvero davvero straordinari, un primo piatto dai profumi inebrianti che ti invogliano immediatamente ad assaggiare! Partiamo dalla pasta fresca fatta in casa, le trofie di grano arso che danno un sapore affumicato e che a mio avviso, rendono qualsiasi piatto estremamente interessante; ci aggiungiamo i ceci e il baccalà , diamo vita ad un piatto super!