ZITI TRICOLORE
Oggi ai #mondiali gioca l’Italia, quindi ho pensato di preparare un piatto dedicato, gli Ziti Tricolore, potete prepararlo in anticipo e gustarvelo poi questa sera, basterà solo scaldarlo in forno.
Ingredienti:Ingredienti per 4 persone:
Ziti lunghi 30
Polpa di pomodoro 400 g (per me Mutti)
Basilico 2-3 foglie
Asparagi selvatici 300 g
Burro 1 noce
Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
Scamorza affumicata 300 g
Parmigiano reggiano 50 g
Scalogno 1 medio
Sale e Pepe q.b.
Ziti lunghi 30
Polpa di pomodoro 400 g (per me Mutti)
Basilico 2-3 foglie
Asparagi selvatici 300 g
Burro 1 noce
Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
Scamorza affumicata 300 g
Parmigiano reggiano 50 g
Scalogno 1 medio
Sale e Pepe q.b.
