Zucca ripiena di spezzatino di vitella
Lo spezzatino viene cotto a parte e poi versato nelle zucche e messo in forno per 10 minuti per fare abbrustolire la superficie.. ma vi garantisco che è stra morbido.. avvolto dal gusto e dalla cremosità della zucca.. che nei dieci minuti in forno.. finisce di ammorbidirsi internamente.. dandovi possibilità .. grattando con la forchetta.. di ripulirla per benino..