Zucchine ripiene al forno
Zucchine ripiene al forno, ricetta facile e veloce, un modo semplice di cucinare le zucchine e mettere in risalto il loro sapore. Vedi la ricetta con foto passo passo.
Ingredienti:5 zucchine (cca 700 g)
3 fette di Pancarré (cca 100 g)
5 acciughe sotto olio (cca 20 g)
100 g di formaggio a pasta filata (tipo Galbanino o Sorresina)
30 g di parmigiano grattugiato (3 cucchiai colmi)
20 ml di olio extra vergine d’oliva (2 cucchiai)
1 spicchio d’aglio (intero)
sale e pepe
3 fette di Pancarré (cca 100 g)
5 acciughe sotto olio (cca 20 g)
100 g di formaggio a pasta filata (tipo Galbanino o Sorresina)
30 g di parmigiano grattugiato (3 cucchiai colmi)
20 ml di olio extra vergine d’oliva (2 cucchiai)
1 spicchio d’aglio (intero)
sale e pepe
