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Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... ...
Il cavolo nero è ottimo per le zuppe, stavolta l'ho arricchita di patate e fagioli con l'aggiunta del farro.. Due gocce di tabasco, un filo di ...
Una bella zuppetta calda tutta in "nero".. visto l'utilizzo di cavolo nero.. ceci e lenticchie nere.. Saporita... nutriente... ...
Zuppa con un misto di cereali e legumi.. e poi la mia amata zucca.. abbinata alle castagne e a un'ottima salsa a base di funghi porcini e tartufo ...
Una bella zuppetta calda con tanti legumi.. orzo e il cavolo nero!
