Mattonella alla crema pasticcera
Oggi ho voluto realizzare un dolce che fin da bambina adoravo, un dolce semplice e buonissimo! La Mattonella alla crema pasticcera, sono quei dolci antichi ma sempre piacevoli! In un batter d’occhio a casa mia meta’ e’ sparita😀 vi invito a realizzarla e vi assicuro che vi conquistera’😉
Ingredienti:8 uova (solo i tuorli)
200 gr zucchero
1 limone solo la scorza
100 gr amido di mais
350 gr biscotti secchi oro saiwa
caffe’
cacao amaro qb