Premetto che si chiama tortino e non torta, proprio perchè gli ingredienti erano scarsi, ma vi assicuro che il gusto era tanto. Ovviamente le dosi ...
Ricetta calorica ma d'ottimo sapore adattabile sia come contorno che sfruttabile come piatto unico
Tempo fa mio marito, che soffre di diabete, mi disse che poteva mangiare le patate americane o batata, perché aveva letto che contrariamente alle altre ...
Ottimo piatto unico da consumare tiepido o temperatura ambiente
Ritenuto il piatto nazionale di Macau, il minchi è un piatto di carne trita di manzo e maiale, condito con salsa di soia e accompagnato da un uovo. Molto ...
Un piatto con pochi ingredienti di qualità che rievocano la tradizione della cucina italiana.
Ieri sera, dopo un pomeriggio al tavolo da stiro, di cucinare proprio non ne avevo voglia, così ho preso qualche ingrediente dal frigorifero, un avanzo ...
Un piatto leggero e salutare ma soprattutto gustosissimo, ideale anche per i bambini. Facile da realizzare può costituire un piatto unico o un ...
Antro Alchimista propone Tortino di Purè con Prosciutto Cotto e Scamorza Affumicata
Un piatto rustico, ideale per le giornate fredde. Di antica tradizione, le lenticchie con salsicce piacciono sempre a tutti e si accompagnano benissimo ...
Variazione molto golosa del classico arancino vi assicuro che è da provare
La focaccia è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno o alla brace. Pur avendo in comune gli ingredienti ...
Un piatto della tradizione rielaborato secondo i miei gusti.
Antro Alchimista propone Barchette di Melanzane con Malloreddus
Nella calda stagione le insalatone vanno per la maggiore, oggi ho realizzato “INSALATA DI PATATE E TONNO†una pietanza perfetta da gustare ...
Petto di pollo con verdure e arricchito con il curry per renderlo più gustoso
Sono ottime fredde e riposate quindi infornate in mattinata e consumatele a cena o addirittura il giorno dopo
Una versione deliziosa e leggera della intramontabile Parmigiana di Melanzane
Buonissimo sformato di verdure con crosticina in superficie ;)
Una torta di riso gustosa e adatta al clima di questi giorni perché è buona anche fredda
Goloso Vintage propone RISO PILAF CON LE SOGLIOLE (ricetta vintage)
La ricetta originale della famosa farinata di ceci ligure
Un piatto casalingo, rustico e gustoso, che si presta bene a pcnic e schiscetta, utile anche come svuotafrigo.
Non è un segreto, quando preparo il risotto, ne faccio sempre di più e poi preparo crocchette o timballi...
Primo un po' calorico ma molto goloso e adatto al pranzo della domenica
Le patate, così versatili e buone! Da un tubero così semplice un piatto davvero gustosissimo.
zuppa di verdure ricca di vitamine energizzante e riciclona non si butta niente
Amìala ch'â l'arìa amìa Tabulè Tabulè!
Omlette farcita con radicchio e trita di cavallo, ricetta ideale se non si ha molto tempo e si vuole qualcosa di sfizioso. Il ripieno è preparato con il ...