Primo piatto riservato a chi ama i sapori decisi della bottarga di muggine e delle acciughe.
Allora, un piatto facile che piace a tutti e che risulta particolarmente buono quando finalmente arriva l’estate e i pomodori danno il loro ...
Adoro questo piatto perchè la sua preparazione non richiede tanto tempo e il risultato è un fantastico piatto unico perfetto per una cena tra amici, ...
Le pennette integrali crema di zucchine e granella di nocciole saranno perfette per un pranzo in famiglia sano e leggero, questa crema legherà la pasta ...
l risotto con porri e speck è un primo facile e veloce, ideale per chi come me ha poco tempo, ma tanta voglia di una cena che soddisfi il palato! Bastano ...
Tagliatelle verdi fatte in casa con ragù di stinco (avanzato)
Un piatto della tradizione: la lasagna! Una lasagna cremosa, ricca di sapore e buonissima. La realizzazione non è difficile, ma il risultato è da ...
Bombe di Riso con Patate Perchè Bombe di Riso e non pomodori al riso? Semplice, perché secondo la regola del più ce ne metti, più ce ne trovi ho ...
Domenica mi sono messa a preparare le lasagne con la pasta fatta fresca in casa e le abbiamo gustate in giardino.
Asparagi verdi, crudo di parma e Parmigiano 24 mesi ottimo accostamento per un primo piatto di gran sapore
Ricetta del riciclo secondo il mantra più ce ne metti, più ce ne trovi
Gustoso primo mare e monti con mazzancolle e pesto di pistacchio.
Fino all'età di quattro anni, mio figlio Michele mangiava il riso senza alcun problema, anzi devo dire che spesso lo chiedeva, soprattutto il riso ...
Pasta e Ceci alla Toscana sembra che in Toscana, la zuppa di ceci, abbia fatto la sua comparsa nel 1077 in occasione del pranzo che la marchesa Matilde di ...
Piatto tipico della cucina romana, preparato con guanciale pecorino romano e uova.
Gli spaghetti al Pinot Nero e speck croccante sono un primo piatto saporito e molto colorato, preparato con una crema a base di Pinot Nero. Il condimento ...
Il ragù di lenticchie è un’alternativa vegetariana al classico ragù. Le lenticchie danno vita ad un ragù ricco e saporito, ideale ...
Gli spaghetti e friarielli sono un semplice e gustoso primo piatto vegetariano di origine Campana, ma molto diffusi in tutto il mezzogiorno. I friarelli ...
Risotto viola con radicchio trevigiano IGP, vino rosso e formaggio mezzano.
Una ricetta facile per un risotto delicato e allo stesso tempo appetitoso. Con i primi asparagi di stagione è ancora più buono e gustoso, il loro ...
Gustoso e saporito primo di pesce con cozze e pecorino romano.
Variante della classica cacio e pepe, il Bitto si presta benissimo a condire gli spaghetti col suo sapore dolce, delicato dalle note aromatiche di erbe ...
Variante dei classici spaghetti alla carbonara: il guanciale è sostituito dagli sfilacci di cavallo per un gusto molto diverso, meno grasso ma ...
E' questa la ricetta che vi voglio proporre oggi, una di quattro anni fa, un risotto preparato con avanzi di asparagi. Niente di complicato, solo un piatto ...
Il radicchio nella sua varietà più rara e pregiata è rosa, ed è possibile trovarlo solo in un periodo di tempo molto limitato: da metà fine ...
Pasta con speck e gamberi, semplice e veloce e molto saporita. L’unione dei sapori di mare e terra crea un primo piatto buonissimo e appetitoso per ...
Con le ultime zucche ho voluto preparare questa pasta gratinata al forno.. che è un'autentica botta di vita.. però.. per una bella domenica ...
Deliziosi gnocchi di zucca conditi con radicchio e noci, arricchiti da una crema di Bitto. Un piatto cromaticamente molto interessante, i gusti, molto ...
Il risotto zafferano e salsiccia è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto gustosa e di sicuro effetto. I sapori rustici di questo piatto, ...
Solo a me possono capitare certe cose. L'altra settimana stavo pulendo il garage e mi sono accorta che sulle casse delle bottiglie dell'acqua ( che sono ...