Un piatto in cui i sapori si sposano a meraviglia e la differenza di consistenze (la densità piacevole della polenta, la morbidezza della ...
E' uno dei piatti "poveri" della tradizione italiana. Io l'ho rivisitato.. aspettatevi una vera leccornia!
La ricetta che propongo oggi è quella degli gnocchi alla romana, rivisitati (ma in realtà solo esteticamente) per San Valentino. Ho ...
Una pasta al forno vegetariana, dai sapori delicati e ricca di dolci verdure di stagione! Piace a tutti!
Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le ...