Pennette integrali con crema di zucchine e granella di nocciole
Le pennette integrali crema di zucchine e granella di nocciole saranno perfette per un pranzo in famiglia sano e leggero, questa crema legherà la pasta avvolgendola con la sua consistenza vellutata ed il suo sapore delicato. E’ un primo piatto semplice ed economico, che piace a tutti… prova per credere!
Ingredienti:4 Zucchine medio-piccole
50 gr. di Nocciole già sgusciate
2 Cucchiai Parmigiano grattugiato
3/4 Foglie di basilico fresco
1 Cipolla
Olio evo
Sale e pepe
50 gr. di Nocciole già sgusciate
2 Cucchiai Parmigiano grattugiato
3/4 Foglie di basilico fresco
1 Cipolla
Olio evo
Sale e pepe
