Versione light della quiche.. con cipolle e la pancetta.. ma non per questo.. meno gustosa!!!! Come base una brisée all'olio di oliva... ...
..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
Polpette semplici semplici... adatte anche ai vegani! non c'è uovo nell'impasto.. nè altri tipi di formaggio.. ma ho legato il ...
Olive nere al forno alla siciliana