La Skordalia di noci è un tipico mezes greco che si abbina perfettamente con tutti i piatti di pesce specialmente se fritto. Io personalmente gradisco molto questa salsa anche con carne alla griglia ed insieme all’ouzo che rinfresca il palato dall’inteso aroma dell’aglio.
Goloso Vintage propone TAGLIATELLE ALL'AGLIO (ricetta vintage)
Piatto dalla cottura velocissima adatto a queste giornate di caldo ormai estivo.
Penne Pasticciate al Forno (ricetta del riciclo)
I peperoni ripieni di riso sono meno conosciuti dei pomodori al riso ma ancora più buoni, essendo i peperoni un ortaggio particolarmente ...
Crocchette di zucchine: un contorno delizioso e facilissimo da fare
