Sandwich di Melanzane con Bacon e Scamorza Affumicata
Tortino di Melanzane Grigliate con Ricotta e Scamorza Qui non ci sono dosi, si segue il mantra del "più ce ne metti, più ce ne trovi"
Un classico della cucina dell’Iran: il Mirza Ghasemi, uno stufato di melanzane con le uova delizioso che porta i profumi e sapori della cucina ...
La tartare dell'orto è un modo speciale e divertente di proporre la verdura fresca e cruda di stagione.
Inutile ripetere sempre le stesse cose, impastare mi piace e quando ho un po' di tempo mi rilasso mescolando farina e acqua...
Mangiamo spesso il pollo... e cerco sempre dei modi nuovi di cucinarlo.. Stavolta ho pensato di unire alcune verdure.. voi potrete scegliere quelle che ...
Il buono che fa bene! Se poi avete la fortuna di avere l'orto vi invidio profondamente! Teglia di verdure gratinate con ...
Antro Alchimista propone Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto
Gli gnocchi di melanzane, si accompagnano benissimo con i gamberi saltati, per un primo, senza salse, ma molto saporito e dal gusto originale.
Poco lavoro per un secondo di verdura buonissimo
Sul blog potete trovare anche quelle farcite con la carne ;)
Antro Alchimista propone Melanzane Farcite con Bacon
Questa ricetta richiama in qualche modo il pollo thai, piatto tipico della cucina thailandese. La mia versione varia nell'uso degli aromi e ...
Gli gnocchi, ma fatti con le melanzane anzichè le patate, si sposano benissimo con il pesto di cicoria, dal gusto amarognolo e particolare. Un piatto da ...
Antro Alchimista propone Barchette di Melanzane con Malloreddus
In casa nostra le polpette vanno alla grande e non importa se sono di carne pesce o verdura e neppure se sono fritte o al forno. Quelle di oggi sono perfette ...
Una versione deliziosa e leggera della intramontabile Parmigiana di Melanzane
Piatto estivo della cucina tipica siciliana...molto saporito sopratutto se si lascia riposare una nottata in frigo
Pasta e Melanzane. Un binomio stuzzicante ed intramontabile.
Pasta e Melanzane. Un binomio stuzzicante ed intramontabile
Antro Alchimista propone VERDURE GRATINATE CON PANURE DI PREZZEMOLO, MANDORLE, AGLIO E POLVERE DI CAPPERI
Le Verdure. Ripiene. Un classico della Tradizione Ligure.
Le mie sorpresine sono soffici , filanti e saporite con una parte croccante data dalle bucce delle melanzana impanate e passate al forno.
Zafferano (Zaffy in pistilli biologico), melanzane, pistacchi e menta vengono combinati nel rispetto del “caldo†e ...
Antro Alchimista propone POLPETTE DI MELANZANE E TONNO AL FORNO
Le melanzane impanate al forno sono un contorno light molto gustoso, che piace a tutti! Adoro le melanzane e fatte così sono la fine del mondo. Sono un ...
Le melanzane e porro saltati sono un contorno delicato e gustoso, ottimo per accompagnare hamburger vegetali o semplicemente il riso basmati.
La pasta al forno alle melanzane è una ricetta tipica pugliese. Se non l’avete mai mangiata vi consiglio di mettervi ai fornelli, perché ...
Sono involtini molto saporiti che possono essere serviti sia come antipasto che come secondo alternativo. Sono adatti anche a chi ha problemi di ...