La cecina livornese c’è chi la chiama così, o “torta di ceci” o anche “farinata”, viene preparata in Liguria e in Toscana, è una ...
Una delle ricette tipiche italiane leggermente rivisitata con l'inserimento di profumatissime erbe aromatiche.
E se qualche anno fa ho amato la farinata di ceci.. stavolta ho pensato ad un'aggiunta.. le zucchine e la curcuma! Morbida e dal bordo ...
Farinata alla zucca e timo senza lattosio e senza glutine!
Le farfalle sono home-made.. facilissime da fare.. l'impasto è di sola acqua e farina.. al quale ho aggiunto anche lo zafferano per un colore ...