CIAMBELLA ALLE NOCI
Questa ciambella alle noci è una torta rustica ottima per la prima colazione o con il the a merenda: croccante fuori e morbida dentro. La ricetta l’ho trovata su un libricino della collana i quaderni di Clara “Torte rustiche, come le faceva la nonna”.
Ingredienti:50 gr noci tritate (o farina di noci)
100 burro
150 gr zucchero integrale di canna
2 uova
250 gr farina biologica tipo ‘0’
12 bustina cremor tartaro
latte
100 burro
150 gr zucchero integrale di canna
2 uova
250 gr farina biologica tipo ‘0’
12 bustina cremor tartaro
latte