ricette: Cucina regionale

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Pasta e Ceci alla Toscana

Pasta e Ceci alla Toscana sembra che in Toscana, la zuppa di ceci, abbia fatto la sua comparsa nel 1077 in occasione del pranzo che la marchesa Matilde di ...

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CULURGIONES DI PATATE

I culurgiònes sono i classici ravioli di Sardegna, a base di patate, pecorino, cipolle e menta sono una specialità culinaria tipica della regione ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Malloreddus panna, zafferano e guanciale

I malloreddus con panna, zafferano e guanciale sono una ricetta per un primo piatto veloce, molto saporito e velocissimo da preparare. La tipica pasta ...

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 ropa55 (663 ricette)

Fregola con le cozze

Come primo esperimento con la fregola sono moooolto soddisfatto...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Malloreddus alla campidanese

Ricetta tradizionale sarda, originaria della regione del Campidano, diffusa in tutta l’isola e non solo: gli gnocchetti sardi conditi con sugo di ...

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 Lucia (90 ricette)

CACCIUCCO ALLA LIVORNESE

Squisito, sapore deciso….tutto il profumo del mare…..

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 Lara (425 ricette)

Sfincione palermitano

Solitamente è più alto ma vi assicuro che è buonissimo

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 ropa55 (663 ricette)

Focaccia tipo barese con patata

Una bella fetta di Focaccia tipo barese con patata è ottima per risolvere sia un pranzo che una cena

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 Rosso Fragola (209 ricette)

Arancini con verdure selvatiche salsiccia e noci

Il ricco ripieno con aggiunta di besciamella e l'immancabile formaggio filante, fanno di questi ARANCINI CON VERDURE SELVATICHE, un vero "sfizio" della ...

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 Peppe (54 ricette)

Risotto con pomodori al forno alla pugliese e fonduta di ...

Un mix di tradizione e innovazione che fondendosi danno vita ad un piatto di assoluta bontà.

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Il Polpettone di Fagiolini della Tradizione Ligure

Una delle meravigliose preparazioni della Tradizione Ligure.

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 LaCadrega (53 ricette)

STRAUBEN (Frittelle Tirolesi)

Qualcosa di spettacolare: il profumo delle Dolomiti !

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 LaCadrega (53 ricette)

CANEDERLI ALLA TIROLESE (Knödel)

Provate a realizzare il tipico piatto tirolese !

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 Claudietta (155 ricette)

Pardulas sarde (formaggelle o casadinas)

Dolcetti tipici pasquali sardi.. Un guscio croccante che racchiude una crema deliziosa di ricotta profumata all'arancia...

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 LaCadrega (53 ricette)

FARINATA DEL PONENTE LIGURE

La ricetta originale della famosa farinata di ceci ligure

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Strangozzi alla Norcina

Oggi vi presento una ricetta tipicamente umbra, gli strangozzi alla Norcina. Buonissimi spaghettoni di pasta fresca conditi con un sugo fatto con le ...

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 Pandiramerino (15 ricette)

Sugo finto toscano

Il sugo finto, non è altro che un sugo senza carne a base di odori e pomodoro, semplicissimo. Non potete immaginare il sapore, dovete assaggiarlo per ...

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 Chiara (48 ricette)

Cassata siciliana moderna monoporzione

Cassata siciliana moderna, una rivisitazione gourmet colorata e fresca.

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 Simonetta Atzori (104 ricette)

Pistoccu Pane Sardo

pistoccu (ricetta Sarda)è un tipo di pane sardo,una sfoglia sottile tostata.Pistoccu ,cioè biscotto,così chiamato perché cotto due volte nel ...

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La Sardenaira

La Cucina Ligure e la sua gustosa, salubre tradizione culinaria. La Sardenaira, una focaccia straordinaria.

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 mumaworld (39 ricette)

Melanzane Rosse Ripiene

Squisitissimo piatto unico che arriva dalla tradizione culinaria lucana. Le piccole melanzane rosse si trovano anche in altre parti del mondo come in ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

POLENTA CON TRIPPA ALLA FIORENTINA

Antro Alchimista propone POLENTA CON TRIPPA ALLA FIORENTINA

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

BEFANINI

E per la Befana???? Antro Alchimista propone i BEFANINI (ricetta tipica Toscana)

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 Chiara (48 ricette)

Graffe siciliane

Soffici e deliziose graffe siciliane, impasto lievitato, fritto e ricoperto di zucchero. Senza patate. Colazione tipica.

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

PANFORTE MARGHERITA

Antro Alchimista propone Speciale Natale: PANFORTE MARGHERITA

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Antro Alchimista propone PANETTONE BASSO GENOVESE ...

Speciale Natale: PANETTONE BASSO GENOVESE (ricetta di famiglia)

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 Belén (163 ricette)

Alla ricerca del perfetto Dolce di Natale: i Petrali dolci ...

Se anche tu sei alla ricerca del perfetto dolce di Natale per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste, sei nel posto giusto. In questa ...

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 Belén (163 ricette)

Alla ricerca del perfetto Dolce di Natale: le Nacatole.

Se anche tu sei alla ricerca del perfetto dolce di Natale per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste, sei nel posto giusto. In questa ...

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 ropa55 (663 ricette)

Sarde a beccafico semplificate

Le sarde a beccafico: questa è una versione assai semplificata della ricetta originale ma ugualmente valida.

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Panadine Sarde

Periodo di feste ...adoro il Natale ....lo sento nell'aria.... Queste piccole panadine sono un'idea molto originale. ..che potete fare come ...

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