Ricetta vegan: quinoa con funghi, cocco alla vaniglia, gastrique alla cola
un primo piatto gustoso, saporito ma delicato allo stesso tempo
un risotto goloso, se già con i "soli" funghi porcini è buono, immaginate cosa risulta con il taleggio...
Quale modo migliore di inaugurare l’autunno se non con i funghi? Oggi vi propongo “Crêpes di grano saraceno con funghi e cotto di Praga”. In questa ...
Fagottini di crepes con funghi zucca e taleggio
Un secondo piatto ricchissimo, colorato e velocissimo da realizzare
Un piatto gustoso e calorico che si adatta alle fredde serate autunnali.
Una ricetta che unisce ingredienti APPETITOSI !!! Semplice da fare...non ve ne pentirete!
Gustoso contorno gratinato con una panatura saporita...uno tira l'altro!
BACI DI FUNGHI CHAMPIGNON un'idea diversa dal solito che colpirà i vostri commensali già dall'antipasto. Vi va di provare? qui la mia ricetta: ...
Un'insalata che evoca gusto e colori della stagione autunnale nella quale siamo appena entrati. Un piatto semplicissimo ma di grande sapore. Perfetto ...
Gli gnocchi al latte sono una valida alternativa a quelli di patate, perché più leggeri e più semplici da realizzare ma morbidissimi lo stesso!
Consistenza croccante e ottimo sapore cosa volete di più da questo sfizioso antipasto fritto autunnale...
I porcini sono arrivati assieme all'Autunno quindi approfittate per preparare questi garganelli resi ancora più golosi dalla crema di Taleggio.
Un classico che amo in questo periodo
Non è autunno senza un buon risotto con i porcini..ma ancora più goloso,con la salsiccia!!
Filetto di pesce spada e funghi, veloce e appetitoso
La carne di cervo ha una eccellente quantità di proteina, pur essendo relativamente povera di lipidi (nettamente inferiore al
Le fettine di lonza ai funghi e pomodorini sono un secondo colorato e gustoso, facile da preparare e pronto in pochissimo tempo.
Ingredienti: per 4 persone 800 g di funghi misti 1 cipolla 20 g di prezzemolo olio extravergine di oliva sale riso pilaf per ...
In un passato recente la raccolta di erbe e piante spontanee commestibili da impiegare per la p
Con l’avvicinarsi dell’estate la carne mi attira sempre meno mentre ho sempre più voglia di verdure. E la scelta non manca, per cui preparo spesso ...
Oggi vi propongo un primo piatto: una lasagna preparata a “modo mio”, senza latticini! Un piatto a base di asparagi e aromatizzato al timo, molto ...
Semplicissimo da fare e davvveo di gusto. Poi funghi e tartufo sono un abbinamento perfetto!
Velocissimi da fare.. e l'abbinamernto dei porcini con i crostacei lo dovete provare!!!
I funghi ripieni gratinati al forno sono un'idea semplice e veloce per un secondo sfizioso!
Stuzzicante antipasto ottimo anche per un aperitivo fra amici.
Le uniche bombe intelligenti che conosco e se non avete porcini conservati dall'autunno anche una bella caponatina o una paperonata saranno ottimi ...
un primo piatto squisito: da provare, parola di Mollichedizucchero!