ricette: Minestre e zuppe

 Lucia (86 ricette)

Minestra di fagioli con l’occhio, cavolfiore e patate ...

I fagioli con l’occhio sono una varietà che a me piace molto, in effetti mi piacciono molto tutti i fagioli, secondo me è perfetta per le minestre in ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Pasta e Ceci alla Toscana

Pasta e Ceci alla Toscana sembra che in Toscana, la zuppa di ceci, abbia fatto la sua comparsa nel 1077 in occasione del pranzo che la marchesa Matilde di ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Vellutata di cavolfiore arancione, zucca e curcuma

Una ricetta piena di vitamine: il cavolo arancione, ha molte più vitamna A ed è più dolce di quello normale. Insieme alla zucca e ad un po’ di curcuma ...

 Claudietta (155 ricette)

Vellutata di lenticchie

Dopo tutte queste feste.. si ha bisogno di depurarsi un pò.. mangiare più sano e leggero.. Bè una calda vellutata di lenticchie è ciò che ci vuole... Io ...

 Claudietta (155 ricette)

Vellutata di zucca con riso, porcini e pancetta croccante

Stavolta ho pensato di utilizzare la mia amata zucca per farne una bella vellutata nella quale cuocere un pò di riso.. e poi servirla con dei porcini e ...

 Annaincasa (568 ricette)

Vellutata saporita di zucca e carote

In questi giorni il tempo mi è nemico e arrivo all'ora di cena in un lampo e senza idee, allora apro il frigorifero gioco al "toto idea". La vellutata di ...

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 Benny (3 ricette)

Vellutata di zucca con pancetta croccante

La zucca non è in genere un alimento di carattere, ma ha una dolcezza di base e il potere di cambiare i sentori a seconda dell’accostamento con cui la si ...

 Claudietta (155 ricette)

Zuppa di broccolo siciliano con salsicce

vi propongo una bella coccola sostanziosa serale.. Diciamo.. un nuovo modo di portare in tavola il broccolo siciliano con le salsicce.. Questa zuppa il ...

Pasta e Fagioli. ode alla Cucina d'Inverno.

Un classico della tradizione che ristora anima e papille gustative.

 Claudietta (155 ricette)

Zuppa di cicerchie e zucca

Una zuppa calda e di stagione.. Le cicerchie fanno parte della tradizione di Umbria.. Lazio.. Marche e Molise.. ma anche Puglia.. Sono ricche di ...

 Lucia (86 ricette)

CACCIUCCO ALLA LIVORNESE

Squisito, sapore deciso….tutto il profumo del mare…..

 Claudietta (155 ricette)

Zuppa di farro con cavolo nero e legumi neri

Una bella zuppetta calda tutta in "nero".. visto l'utilizzo di cavolo nero.. ceci e lenticchie nere.. Saporita... nutriente... completa!!!

 Mangia con Me (297 ricette)

Zuppa di fagioli

La zuppa di fagioli è un piatto per le stagioni fredde, è molto buona e salutare, un piatto giusto da godersi quando le temperature cominciano a calare. ...

Zuppa di Lenticchie, Carciofi e Lardo d'Arnad DOP

Gustosa, stuzzicante, profumata. La Zuppa perfetta per le cene d'inverno.

 Claudietta (155 ricette)

Vellutata di finocchi, carote e curcuma

Finite le grandi mangiate di Natale che ne dite di un bel break fino a capodanno? Allora ciò che ci vuole è un qualcosa di disintossicante.. come questa ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Zuppa di ceci e fagioli

Un piatto molto nutriente e che, specialmente quando le temperature scendono, aiuta a scaldare un poco il fisico e l’umore. La zuppa di ceci e fagioli è ...

 Annaincasa (568 ricette)

Zuppa di lenticchie carote e patate

In questi giorni il mio tempo è quasi completamente dedicato alle prossime festività. Già iniziamo domani con l'Immacolata e a casa nostra si aprono ...

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 Claudietta (155 ricette)

Vellutata di cavolfiore con curcuma

Con l'arrivo del freddo.. in casa nostra arrivano zuppe e minestre.. Stavolta però.. ho optato per una corroborante vellutata di cavolfiori.. nella ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Vellutata di Porri e Finocchi con Mandorle e Backerbsen

Antro Alchimista propone Vellutata di Porri e Finocchi con Mandorle e Backerbsen

Vellutata di asparagi e robiola

Un'ottima crema di verdura, leggera, sana, gustosa dalla consistenza cremosa.

 Antro Alchimista (1124 ricette)

ZUPPA AL POMODORO

Goloso Vintage propone ZUPPA AL POMODORO (ricetta vintage)

 Antro Alchimista (1124 ricette)

MINESTRA DI PASSATELLI

Goloso Vintage propone MINESTRA DI PASSATELLI (ricetta vintage)

 Antro Alchimista (1124 ricette)

CREMA DI POLLO

Goloso Vintage propone CREMA DI POLLO (ricetta vintage)

Pasta e ceci alla romana (ricetta di mia nonna)

Gustosa, sostanziosa pasta e ceci alla romana con pomodoro e alici

 Antro Alchimista (1124 ricette)

MINESTRONE DI FAVE

Goloso Vintage propone MINESTRONE DI FAVE (ricetta vintage)

 Oggi Veggie (40 ricette)

ZUPPA DI CECI E ALGHE

La zuppa di ceci con le alghe, ha un sapore molto delicato, il brodo di alghe e acqua di cottura dei ceci la rende un piatto ricco di vitamine e sali minerali.

 Antro Alchimista (1124 ricette)

VELLUTATA DI ZUCCA E PEPERONI

Antro Alchimista propone VELLUTATA DI ZUCCA E PEPERONI GIALLI

 Oggi Veggie (40 ricette)

ZUPPA DI FAGIOLI BORLOTTI FRESCHI

La zuppa di fagioli borlotti freschi, con la sua semplicità, vi scalderà in queste ultime giornate invernali.

Vellutata di Fagioli Rossi con Cavolfiore all'Acciuga e ...

Una vellutata delicata e al contempo stuzzicante per una sfiziosa cena di primavera.

Zuppa di Lenticchie, Carciofi e Lardo di Arnad DOP

Le straordinarie zuppe di legumi che non stancano mai.