ricette: Pesce

 Mangia con Me (297 ricette)

Tonno alle spezie Cajun

Un modo molto veloce e saporito di cuocere il filetto di tonno che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi tipici della cucina ...

Spaghetti alle vongole veraci

Un primo piatto di pesce molto gustoso, perfetto per la vigilia di Natale e non solo.

Seppie in umido con piselli alla romana (ricetta di mia ...

Gustoso secondo di pesce tipico della tradizione romana.

 Claudietta (155 ricette)

Cannolicchi gratinati

Ma quanto sono buoni i cannolicchi gratinati!!! Mangiati al ristorante.. li ho voluti replicare a casa!! Unica accortezza sarà farli spurgare per 23 ore ...

 Claudietta (155 ricette)

Raviolo aperto con baccalà e fiori di zucca su crema allo ...

Questa ricetta è davvero "chic".. raffinata.. che non solo è buonissima ma si presenta molto bene.. I sapori bilanciati.. ben si sposano tra di loro.. ...

 ropa55 (660 ricette)

Pepata di cozze 2

Ottimo antipasto o secondo piatto di mare...

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 Claudietta (155 ricette)

Linguine con lampuga, crema di fiori di zucca e pistacchi

Ecco un'altra proposta di primo di pesce.. con la lampuga.. un pesce azzurro dalla polpa saporita con basso apporto calorico e povero di grassi (quelli che ...

 ropa55 (660 ricette)

Fregola con le cozze

Come primo esperimento con la fregola sono moooolto soddisfatto...

 Mangia con Me (297 ricette)

Tonno scottato in crosta di mandorle, pinoli e senape

Antipasto sfizioso o secondo da leccarsi i baffi: il tonno in crosta di mandorle e pinoli, arricchito dal sapore della senape è gustosissimo e sarà ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Tartare di tonno rosso

La tartare di tonno rosso è un antipasto che non ha bisogno di presentazioni: equilibrato, delicato, elegante. La base della ricetta usa pochissimi ...

 ropa55 (660 ricette)

Insalata di sgombro e patate

Un secondo di pesce azzurro fresco, leggero ma senza rinunciare al sapore

 ropa55 (660 ricette)

Calamari ripieni con cottura CBT

La cottura a bassa temperatura rappresenta un'ottima soluzione per ottenere un calamaro ripieno saporito, morbido e ben cotto

 Mangia con Me (297 ricette)

Tonno su crema di taralli con coulis di pomodorini

Un modo diverso di servire il classico trancio di tonno, abbinandogli i sapori mediterranei dei taralli e del pomodoro. Un piatto dal gusto tutto estivo e ...

 Annaincasa (562 ricette)

Filetti di platessa alla mia maniera

Ci vogliono solo 20 minuti per portare in tavola questo secondo di pesce delicato e gustoso.

 Mangia con Me (297 ricette)

Paccheri al pesto di capperi e gamberi al lime

Un ottimo modo di utilizzare il pesto di capperi è senza dubbio abbinarlo ad una buona pasta e, perchè no, anche a del pesce. Ecco un primo che unisce tutti e ...

 ropa55 (660 ricette)

Polpo con cottura CBT

La cottura a bassa temperatura eseguita sottovuoto apre nuovi orizzonti ai fornelli

 Annaincasa (562 ricette)

Trancio di salmone al limone in padella

Raramente cucino il pesce e altrettanto raramente lo mangio. Cioè, per essere precisa non tutto il pesce mi piace, mangio volentieri alcuni molluschi, ...

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 ropa55 (660 ricette)

Scorfano rosso in casseruola

Provate questa ricetta... primo e secondo in un sol colpo

Brandade di Stoccafisso al Pesto Genovese con Olive ...

Un piatto gustosissimo di origine francese, tipico del Ponente Ligure

 Annaincasa (562 ricette)

Filetti di platessa saporiti

Oggi ho deciso di portare in tavola un piatto leggero, veloce e saporito; uno di quei piatti adatti anche a chi è a dieta ma non per questo deve rinunciare al ...

 Claudietta (155 ricette)

Linguine con baccalà e pomodorini gialli

Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono di più! La ...

Rotolini di salmone affumicato croccanti

Appetitoso, ideale come antipasto, finger o seconda portata. Facilissimo da preparare e veloce.

 Claudietta (155 ricette)

Rigatoni con triglie, finocchi e arancia

Un primo di pesce dagli ingredienti ben bilanciati..molto delicato..ma buonissimo!

Insalata di polpo, pomodorini sedano e olive accompagnata ...

Una ricetta facile che aiuta a scoprire abbinamenti nuovi, frutta, verdura e pesce e la buonissima salsa greca di melanzane. All'interno del post il link ...

 Belén (163 ricette)

Ingredienti e Consigli per Preparare una Deliziosa ...

per 4 persone 300 g polpa di astice bollita 4 scampi bolliti 12 cozze bollite 12 lumachine di mare bollite 1 cuore insalata riccia Per la ...

PENNE CON COZZE E PARMIGIANO

INGREDIENTI: 300 gr di penne rigate, 1 kg di cozze fresche, 80 gr di parmigiano Reggiano,

 Belén (163 ricette)

I migliori secondi piatti per il Cenone di Capodanno: ...

La seconda portata è quella più importante del menu. E se si tratta del cenone di capodanno, non puoi certo sbagliare! Scopri le ricette che ...

 Belén (163 ricette)

I nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di ...

Oltre alle tradizionali tartine al salmone troverai tanti altri piatti tutti da provare, con cui potrai inaugurare questa occasione speciale: torte ...

 Claudietta (155 ricette)

Rigatoni con ragù di palamita e pomodorini gialli

Questa pasta è ottima.. è fatta con un sugo di pomodorini gialli che forse si vedono poco dalla foto.. ma vi garantisco che donano un sapore buonissimo.. e ...

 Belén (163 ricette)

I migliori secondi piatti per il pranzo di Natale: Sarde al ...

La sardina è spesso associata all’acciuga sia come stile di vita che come modalità di consumo e, talvolta, addirittura confusa con essa dal ...