ricette: Secondi Piatti

 Annaincasa (357 ricette)

Tortino di verdure al forno

Neanche l'estate calda che c'è stata mi ha impedito di utilizzare a pieno il mio forno, figuriamoci se non lo accendo adesso che la temperatura è ...

 Claudietta (40 ricette)

Bocconcini di pollo con insalatina e pomodorini

Tre ingredienti "banali" e ho portato in tavola un piatto fresco.. gustoso e presentato anche bene

 Claudietta (40 ricette)

Pesce spada con lime e zenzero

Ricetta veloce e salutare.. Due belle fette di pesce spada.. bagnate con succo di lime e una bella grattatina di zenzero.. e servite con fettine di zenzero e ...

 Belén (101 ricette)

Sformato di carne con pomodori, secondo piatto gustoso e ...

Gli sformati di carne sono un secondo piatto gustoso e originale, realizzato con un impasto di carne e patate impreziosito da ciuffetti di pomodoro e ...

 Annaincasa (357 ricette)

Millefoglie di platessa e patate

Chi mi segue sa che io e il pesce non andiamo molto d'accordo, ci sopportiamo, ma niente di più. Ogni tanto però lo cucino, soprattutto per mio marito che ...

 ropa55 (543 ricette)

Filetto al tartufo nero

Questa ricetta è un'ottima alternativa al solito filetto con tartufo nero con base di panna fresca.

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 Annaincasa (357 ricette)

Bocconcini di carne impanati

Se fosse per me la carne la cucinerei poco, ma non perché non ci piace, anzi, ma solo per la mia poca fantasia nel portare in tavola qualcosa di appetitoso e ...

 ioincucina (8 ricette)

Spiedini di pancetta e patate

Un secondo classico che oggi voglio proporre in modo alternativo, facile e veloce da preparare: gli spiedini di patate e pancetta.

Rotolini di pollo marinati

I “ROTOLINI DI POLLO MARINATI” e’ un piatto semplicissimo allo stesso tempo gustoso! In questo periodo si ha voglia di pietanze piuttosto leggere e ...

 Belén (101 ricette)

Carpaccio di carne accompagnato da golose fettine di ...

Oggi la protagonista della vostra cucina sarà la ricetta del carpaccio di carne: una portata pratica e veloce, ottima se accompagnata da golose fettine ...

 Annaincasa (357 ricette)

Rotolo di stracchino e valeriana

Nonostante la mia passione per la cucina, ogni tanto l'idea di mettermi ai fornelli non mi attira. Due o tre domeniche fa ero presa da una di queste "crisi" e ...

 ropa55 (543 ricette)

Braciolette panate alla piastra

Morbide, saporite sopratutto veloci da cuocere...adatte al caldo di questi giorni

 ropa55 (543 ricette)

Nasello fritto in agrodolce

Nato come ricetta di riciclo questo nasello in agrodolce s'è rivelato un ottimo piatto estivo di pesce

 ioincucina (8 ricette)

Filetto di maiale in camicia

Filetto di maiale rivestito di pancetta arrotolata.

 Claudietta (40 ricette)

Rotolo di frittata al sugo

A chi non piace la frittata? noi la facciamo spesso.. e anche di soli albumi.. Stavolta ho voluto presentarla in modo diverso.. più gustoso anche! L'ho ...

 Annaincasa (357 ricette)

Omelette nel sacchetto

Una ricetta molto curiosa e divertente, vi basterà un sacchetto alimentare per cottura a vapore e acqua a bollore per ottenere una omelette insolita ma ...

 LaCadrega (48 ricette)

SOGLIOLE ALLA GRECA

Una ricetta "greca" per gustare questo ottimo pesce !

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 Claudietta (40 ricette)

Burger di soia con pomodori secchi e carciofi

Burger vegetariani.. totalmente privi di glutine.. e quindi adatti anche a chi soffre di celiachia..

Straccetti di vitello alle verdure

Gli STRACCETTI DI VITELLO ALLE VERDURE” e’ un secondo piatto sfizioso, leggero e saporito! Realizzateli anche voi per una cena tra amici e vedrete che ...

 Claudietta (40 ricette)

Calamari ripieni al pistacchio su crema di piselli

I calamari si prestano benissimo ad essere farciti.. hanno quella bella sacca che contiene tutto il ripieno.. Ecco una versione con granella di ...

 Annaincasa (357 ricette)

Petto di pollo al grana

Un secondo davvero gustoso da preparare quando non si ha voglia di cucinare o di sporcare il fornello.

Petto di Pollo Grigliato con Speck Croccante

Una fresca e sfiziosa insalata d'estate. La mia preferita!

 LaCadrega (48 ricette)

INVOLTINI DI PESCE SPADA

Ricetta siciliana regalatami per il blog da una siciliana doc

 Annaincasa (357 ricette)

Carne in gelatina tipo Simmenthal

Premetto che non amo le scatolette, quindi preparo io e questa è come l'originale, anzi meglio. L'anno scorso avevo già proposto una ricetta simile, ...

 Claudietta (40 ricette)

Rana pescatrice in salsa al limone

La rana pescatrice.. dal gusto davvero delicato.. e dalla carne molto corposa.. che bel si presta a piatti tipo questo.. una sorta di spezzatino.. servito ...

 Annaincasa (357 ricette)

Roast-beef all'inglese, la mia nuova ricetta

Tempo fa ho pubblicato un mio vecchio cavallo di battaglia dei primi anni di matrimonio: il roast-beef. e leggendo le statistiche dei miei post, ho visto ...

 Claudietta (40 ricette)

Pollo al curry e latte di cocco

Il pollo al curry è una ricetta orientale... c'è chi la fa con il latte di cocco.. e chi senza.. io onestamente preferisco la prima versione.. E' ...

 Mangia con Me (204 ricette)

Pollo con salsa alle more

Il Pollo con salsa alle more è una ricetta dai contrasti forti, sia visivi che di gusto, ma che si saprà fare sicuramente apprezzare da molti.

 Annaincasa (357 ricette)

Medaglioni di patate ripeni

Volevo una ricetta che fosse adatta a risolvere la pigrizia che a volte mi assale il sabato sera, qualcosa di semplice ma anche di gustoso.

 Claudietta (40 ricette)

Seppie ripiene di patate e mazzancolle

E' stato semplicissimo prepararle.. in un'ora al max portate in tavola un piatto gustosissimo!!! seppie super tenere e saporite :-D