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Neanche l'estate calda che c'è stata mi ha impedito di utilizzare a pieno il mio forno, figuriamoci se non lo accendo adesso che la temperatura è ...
Tre ingredienti "banali" e ho portato in tavola un piatto fresco.. gustoso e presentato anche bene
Ricetta veloce e salutare.. Due belle fette di pesce spada.. bagnate con succo di lime e una bella grattatina di zenzero.. e servite con fettine di zenzero e ...
Gli sformati di carne sono un secondo piatto gustoso e originale, realizzato con un impasto di carne e patate impreziosito da ciuffetti di pomodoro e ...
Chi mi segue sa che io e il pesce non andiamo molto d'accordo, ci sopportiamo, ma niente di più. Ogni tanto però lo cucino, soprattutto per mio marito che ...
Questa ricetta è un'ottima alternativa al solito filetto con tartufo nero con base di panna fresca.
Se fosse per me la carne la cucinerei poco, ma non perché non ci piace, anzi, ma solo per la mia poca fantasia nel portare in tavola qualcosa di appetitoso e ...
Un secondo classico che oggi voglio proporre in modo alternativo, facile e veloce da preparare: gli spiedini di patate e pancetta.
I “ROTOLINI DI POLLO MARINATI” e’ un piatto semplicissimo allo stesso tempo gustoso! In questo periodo si ha voglia di pietanze piuttosto leggere e ...
Oggi la protagonista della vostra cucina sarà la ricetta del carpaccio di carne: una portata pratica e veloce, ottima se accompagnata da golose fettine ...
Nonostante la mia passione per la cucina, ogni tanto l'idea di mettermi ai fornelli non mi attira. Due o tre domeniche fa ero presa da una di queste "crisi" e ...
Morbide, saporite sopratutto veloci da cuocere...adatte al caldo di questi giorni
Nato come ricetta di riciclo questo nasello in agrodolce s'è rivelato un ottimo piatto estivo di pesce
Filetto di maiale rivestito di pancetta arrotolata.
A chi non piace la frittata? noi la facciamo spesso.. e anche di soli albumi.. Stavolta ho voluto presentarla in modo diverso.. più gustoso anche! L'ho ...
Una ricetta molto curiosa e divertente, vi basterà un sacchetto alimentare per cottura a vapore e acqua a bollore per ottenere una omelette insolita ma ...
Burger vegetariani.. totalmente privi di glutine.. e quindi adatti anche a chi soffre di celiachia..
Gli STRACCETTI DI VITELLO ALLE VERDURE” e’ un secondo piatto sfizioso, leggero e saporito! Realizzateli anche voi per una cena tra amici e vedrete che ...
I calamari si prestano benissimo ad essere farciti.. hanno quella bella sacca che contiene tutto il ripieno.. Ecco una versione con granella di ...
Un secondo davvero gustoso da preparare quando non si ha voglia di cucinare o di sporcare il fornello.
Una fresca e sfiziosa insalata d'estate. La mia preferita!
Ricetta siciliana regalatami per il blog da una siciliana doc
Premetto che non amo le scatolette, quindi preparo io e questa è come l'originale, anzi meglio. L'anno scorso avevo già proposto una ricetta simile, ...
La rana pescatrice.. dal gusto davvero delicato.. e dalla carne molto corposa.. che bel si presta a piatti tipo questo.. una sorta di spezzatino.. servito ...
Tempo fa ho pubblicato un mio vecchio cavallo di battaglia dei primi anni di matrimonio: il roast-beef. e leggendo le statistiche dei miei post, ho visto ...
Il pollo al curry è una ricetta orientale... c'è chi la fa con il latte di cocco.. e chi senza.. io onestamente preferisco la prima versione.. E' ...
Il Pollo con salsa alle more è una ricetta dai contrasti forti, sia visivi che di gusto, ma che si saprà fare sicuramente apprezzare da molti.
Volevo una ricetta che fosse adatta a risolvere la pigrizia che a volte mi assale il sabato sera, qualcosa di semplice ma anche di gustoso.
E' stato semplicissimo prepararle.. in un'ora al max portate in tavola un piatto gustosissimo!!! seppie super tenere e saporite :-D
