ricette: Vegetariani e Vegani

 Annaincasa (386 ricette)

Broccolo romano al forno

Pochi ingredienti, 1 teglia da forno e 35 minuti per la cottura, ecco il necessario per una ricetta particolare che mi è stata regalata dalla nostra ospite ...

 Annaincasa (386 ricette)

Torta morbida ricotta e mele

Finalmente sono arrivate le vacanze. Per tutta l’estate ho Avisto sui social i post delle vacanze degli altri, ora finalmente tocca a noi. Partire ...

 Rosso Fragola (209 ricette)

Giardiniera sott’olio fatta in casa

Giardiniera sott’olio fatta in casa – antipasto croccante e sfizioso

 Annaincasa (386 ricette)

Sfoglia gorgo e radicchio

Una torta salata al radicchio rosso con una crema saporita al gorgonzola. E' sfiziosa, sostanziosa e allo stesso tempo raffinata, dove il gusto intenso ...

 Lara (380 ricette)

Melanzane ripiene veegtariane

Sul blog potete trovare anche quelle farcite con la carne ;)

 Annaincasa (386 ricette)

Panini soffici all'olio

Per chi come me ama il pane fatto in casa, consiglio di provare la ricetta di Bonci (La Prova del Cuoco). Sono all'olio, profumatissimi, con una ...

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 Annaincasa (386 ricette)

Anello di zucca

Quando di notte invece di dormire.... In effetti è così, dormo poco e spesso mi ritrovo a pensare a qualche ricettina da preparare. Questo è il ...

 Annaincasa (386 ricette)

Tortino di verdure al forno

Neanche l'estate calda che c'è stata mi ha impedito di utilizzare a pieno il mio forno, figuriamoci se non lo accendo adesso che la temperatura è ...

 Annaincasa (386 ricette)

Fiamme al cocco Annaincasa

Non vuoi accompagnare una tazza di te con un dolcetto al cocco? Sono semplicissimi da preparare e fatti una volta non smetterete più di prepararli.

 Annaincasa (386 ricette)

Gnocchi di patate

Di solito si dice giovedì gnocchi, invece in casa nostra, quando li preparo sono per il pranzo del sabato o della domenica. Mi piacciono tantissimo, ma, ...

 Annaincasa (386 ricette)

Bon bon salati

In questi giorni sono un po' presa a fare grandi pulizie, anzi in verità sono "lentamente" presa con le grandi pulizie, visto che non ne ho tanta voglia e ...

 Annaincasa (386 ricette)

Simil macine

È una delle ricette che impazza sul web, ma la questione che la riguarda è l'uso o no dell'ammoniaca. Premetto che io utilizzo l'ammoniaca per alcune ...

 Annaincasa (386 ricette)

Rotolo di stracchino e valeriana

Nonostante la mia passione per la cucina, ogni tanto l'idea di mettermi ai fornelli non mi attira. Due o tre domeniche fa ero presa da una di queste "crisi" e ...

 Annaincasa (386 ricette)

Radicchio rosso di Chioggia gratinato

Il radicchio al forno è un contorno semplice e veloce. È ovvio che deve piacere il gusto leggermente amarognolo che caratterizza questa verdura.

 Annaincasa (386 ricette)

Prugne al forno

Una delle ultime mie fissazioni è quella di provare a preparare da me cose che abitualmente acquisto. Una mia amica, la settimana scorsa mi ha regalato una ...

 Annaincasa (386 ricette)

Latto condensato

Quando ero piccola, per un certo periodo abbiamo abitato a Roma e ho dei flash di mia mamma che sul terrazzo di casa mi dava la merenda. A volte era pane con la ...

 Annaincasa (386 ricette)

Sfoglia di mozzarella tricolore

Non ho mai acquistato la sfoglia di mozzarella, non mi attirava particolarmente, ma sono sempre stata incuriosita dal suo utilizzo. Inutile negare che ho ...

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 Claudietta (57 ricette)

Burger di soia con pomodori secchi e carciofi

Burger vegetariani.. totalmente privi di glutine.. e quindi adatti anche a chi soffre di celiachia..

 Annaincasa (386 ricette)

Medaglioni di zucchine

Oggi va così, facile, veloce, gustose, tutto in 30 minuti

 Annaincasa (386 ricette)

Torrette di zucchine

Ormai mi conoscete, per me il forno almeno una volta al giorno va acceso, sia che fuori ci siano 20° sotto zero che 30 gradi all'ombra. Le torrette di ...

 Annaincasa (386 ricette)

Composta di ciliegie alla vaniglia

Sono una ciliegie dipendente e per poter gustare il loro sapore tutto l'anno e non solo d'estate, le conservo snocciolate in congelatore o ne faccio ...

 Claudietta (57 ricette)

Crostata vegana con farina di ceci

l'ho preferita a tantissime altre frolle preparate sino ad ora.. Poi la farina di ceci ha un potere legante pazzesco.. quindi anche senza uova.. viene una ...

 Annaincasa (386 ricette)

Cremosi al mascarpone con ciliegia

Quando la voglia di dolce ti prende, questi tortini sono l'ideale. Sono soffici, cremosi ma allo stesso tempo hanno un gusto deciso e potete abbinarli ...

 Annaincasa (386 ricette)

Chips di mele - senza essiccatore

Uno snack sfizioso e naturale per una pausa leggera, sana e gustosa. Per preparare questo tipo di ricette, l'ideale sarebbe avere l'essiccatore, ma ...

 ropa55 (561 ricette)

Peperoni ripieni estivi

Versione estiva dei peperoni ripieni da sfruttare come antipasto o secondo piatto

 Annaincasa (386 ricette)

Grissini morbidi integrali

Caldo o non caldo, qui il forno si accende lo stesso e quando sono a casa da sola la voglia di impastare si fa sentire ancor di più. L'altro ieri è stato il ...

 beatrice (57 ricette)

aperitivi in bicchierini

aperitivi gustosi ed ideali , innovativi, inseriti nei bicchieri, un nuovo modo di mangiare l' aperitivo

 Annaincasa (386 ricette)

Girelle dolci di sfoglia

Semplicemente sfoglia, in meno di trenta minuti

 Annaincasa (386 ricette)

Polpette di cavolfiore - fritte o al forno

Croccanti fuori e morbidissime all'interno, le crocchette di cavolfiore risultano un secondo sfizioso e gustoso che conquista chiunque.

 Oggi Veggie (40 ricette)

SEITAN ALLA VENETA

Diciamo la verità, il seitan non ha tutto questo sapore e anche io faccio fatica a mangiarlo, alle volte. Oggi ho voluto provare la tipica ricetta Veneta, ...