ultime Ricette

Ricetta SOD
 Claudietta (140 ricette)

Biscotti senza uova, senza burro e senza latte

Quanto sto adorando i dolci "senza" ultimamente non ne avete l'idea!!! Sono leggeri.. e sono comunque buonissimi! Questa è forse la migliore base vegana ...

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 ropa55 (649 ricette)

Spalla di agnello al forno con patate

Ormai sui banchi delle macellerie sono apparsi gli agnelli concepiti a marzo aprile....approfittiamone

 Annaincasa (523 ricette)

Cotognata di nonna Rosa

Sono molto fortunata, ho una mamma e una suocera che sono state delle grandi cuoche e tutte e due mi hanno fatto dono di alcune ricette. Una di queste è ...

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Tiropitakia Superveloci

Tiropitakia Superveloci Una variante "casalinga" e decisamente più veloce rispetto alle tiropitakia classiche che nella loro versione originale ...

 Mangia con Me (270 ricette)

Pesto di zucca

Il pesto di zucca è un condimento molto semplice e veloce da preparare, tipicamente autunnale, quando le zucche danno il meglio, ha un gusto dolce che si ...

 Claudietta (140 ricette)

Bocconcini di pollo in salsa speziata allo zafferano

Questa di oggi è un'idea veloce.. saporita e facilissima da fare.. per portare in tavola il pollo.. I bocconcini risulteranno molto morbidi..

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 Claudietta (140 ricette)

Torta con farina di castagne, nocciole e noci

Questa farina mi hastupita.. golosamente colpita.. ha donato al dolce un aroma molto particolare.. Si capisce che è diventata una delle mie farine ...

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Biscotti alla Panna e Caffè (da inzuppo)

Biscotti alla Panna e Caffè (da inzuppo) Quando la panna incontra il caffè i biscotti non possono che essere favolosi! Fragranti, rustici, si ...

 Annaincasa (523 ricette)

Bomboloni al forno

Ho acquistato un portatile nuovo e ci sto trasferendo piano piano tutti i file. Controllando delle foto in archivio ho ritrovato quelle dei bomboloni che ...

 Annaincasa (523 ricette)

Quadrotti ricotta e cioccolato senza burro e senza uova

ricotta in scadenza? urgeva uso.....ed ecco il risultato

Torta di patate e cacao

Morbida e golosa torta di patate e cacao ricopert con del cioccolato fondente

 Annaincasa (523 ricette)

Pizza senza impasto a lievitazione lenta

Di solito preparo l'impasto il venerdì sera (a volte mi succede di prepararlo il sabato prima di andare a letto 😉) e poi me ne dimentico fino al ...

 Annaincasa (523 ricette)

Guacamole a modo mio

L'avocado non è entrato da molto tempo nella nostra cucina ma ultimamente mi piace molto gustarlo in vari modi, a volte nell'insalata condito con salsa di ...

 Annaincasa (523 ricette)

Vellutata saporita di zucca e carote

In questi giorni il tempo mi è nemico e arrivo all'ora di cena in un lampo e senza idee, allora apro il frigorifero gioco al "toto idea". La vellutata di ...

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno.

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno. Un contorno graditissimo come tutto ciò che, del resto, viene impanato, “ammollicato” e... ...

 Mangia con Me (270 ricette)

Risotto finocchio, pompelmo e sfilacci di cavallo

Risotto autunnale dal sapore delicato e allo stesso tempo sorprendente. L’originale abbinamento tra finocchio, pompelmo e sfilacci di cavallo sarà ...

 ropa55 (649 ricette)

Trippa mista in cbt

Per la trippa la cottura a bassa temperatura s'è rivelata adattissima donando ottimo sapore e giusta consistenza

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 Claudietta (140 ricette)

Risotto cremoso con zucca e finferli

Tempo di zucca!!!!Continuo a pensare che la sua fine migliore.. sia in un risotto.. Stavolta.. al contrario delle altre.. non ho lasciato i pezzi interi di ...

 Claudietta (140 ricette)

Biscotti Cuor di mela

Chi non ama questi biscotti di frolla dal delizioso ripieno di mele e cannella? Ho voluto realizzarli in casa con una frolla light.. senza uova.. senza ...

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Strudel aperto di mele con noci e vino di Porto.

Strudel aperto di mele con noci e vino di Porto. Lo so che è uno strudel eretico a partire dalla pasta ma è veramente delizioso, talmente buono da creare ...

 Mangia con Me (270 ricette)

Tortelli zucca e radicchio

Un'ottima combinazione: l’amarognolo del radicchio con la dolcezza dei i tortelli di zucca, un primo piatto con sapori diversi che si bilanciano molto ...

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Olive all'Acqua

Olive all'Acqua Un’antica ricetta povera della tradizione contadina di Sonnino in Ciociaria. La tradizione vorrebbe acqua di pozzo per fare la ...

 ropa55 (649 ricette)

Pizzette semplici

Stasera pizzette semplici e veloci...ottime per la cena della domenica

 Claudietta (140 ricette)

Piadina di farro all'olio di oliva

Ricetta super semplice e leggera utilizzando farina di farro e olio!

 Claudietta (140 ricette)

Torta di cachi, con cacao e nocciole

Ho scelto la varietà "Persimon".. meglio conosciuta come cachi mela.. che si presenta dolce.. ma più soda rispetto al classico cachi.. Ne è nato questo ...

 ropa55 (649 ricette)

Puntine di maiale in cbt

Sono già buone di per se ma con la cbt rendono al meglio

 Antro Alchimista (1093 ricette)

Rose’s Scones

Rose’s Scones Gli scones sono piccoli panini di origine scozzese da abbinare al tè pomeridiano. Possono essere sia dolci, sia leggermente salati, ...

 Annaincasa (523 ricette)

Panbrioche alla zucca - ricetta semplice passo passo

E' un po' che avevo in mente questa ricetta ma non sapevo se azzardare o meno. Mi spiego: è una prova risultato di un mix di ricette e di tecniche base, ...

 Annaincasa (523 ricette)

Zucca intera al forno

Tanto amo la zucca, tanto odio pulirla e tagliarla.Da oggi però non più.In circa 40 minuti, ovviamente dipende dal peso della zucca,si avrà una cottura ...

 ropa55 (649 ricette)

Focacce allo strutto

Oggi a pranzo vado per le spicce...ma con gusto