La pasta con sgombro e limone è un primo facile e veloce, dal condimento cremoso ma non pesante. Ottimo per pranzi rapidi e gustosissimi.
Fusilli con Pesto di Zucchine, Pomodorini del Vesuvio e Nocciole
gli spaghetti con salsa di cipolle rosse è un primo piatto dal sapore molto delicato e profumato. Un filetto di acciuga e il piatto è completo.
La lasagna radicchio e gorgonzola è un piatto autunnale vegetariano, ricco di nutrienti e di sapore, che soddisfa i palati più raffinati.
Un piatto leggero e vegetariano. Se evitate la ricotta, anche vegano.