Girelle alla marmellata
Questo è uno fra i miei dolcetti preferiti, sia da preparare che da mangiare: le girelle! Base soffice e morbida di pasta biscotto, farcita con marmellata (o comunque farcitura a piacere), arrotolata e poi tagliata in modo da ottenere le girelle. Un’idea sfiziosa e gustosissima per la colazione, la merenda e…non solo!