Crostata di castagne con una mousse leggerissima al cioccolato bianco e una purea di cachi..! Al primo morso, si sente subito il gusto intenso ed avvolgente della farina di castagne che incontra immediatamente il sapore delicato della mousse al cioccolato bianco…;
Oggi vi propongo la “Crostata al cioccolato e caffè” di Ernest Knam! Una crostata super super squisita, con quella pasta frolla ...
Un dolce meravigliosamente buono. Profumo e sapore deciso di limone e friabilissima frolla a tutto burro. Ottima con tanto zucchero a velo!
La mia è una rivisitazione.. non è certo la ricetta originale americana... infatti la brisée è fatta con olio anzichè burro.. e nel ...
crostata di ricotta con mandorle e gocce di cioccolato
Una crostata con cioccolato caramellato e nocciolato e ganache fondente, da evitare nei periodi di dieta.
