Pizzette o scherzetto
E’ tempo di Halloween, di feste e di bambini che bussano alla porta. Perché non preparare un contro scherzetto tutto per loro? Beninteso che la bontà di queste “Pizzette scherzetto” ammalierà anche i palati adulti.
Ingredienti:300 grammi di farina 00
100 grammi di zucchero
1 uovo
150 grammi di burro morbido
12 bustina di lievito per dolci
buccia grattugiata di un limone
2 cucchiai di cannella in polvere
3 cucchiaini di pepe nero macinato
un pizzico di sale
50 grammi di ricotta vaccina
marmellata di fragole
100 grammi di zucchero
1 uovo
150 grammi di burro morbido
12 bustina di lievito per dolci
buccia grattugiata di un limone
2 cucchiai di cannella in polvere
3 cucchiaini di pepe nero macinato
un pizzico di sale
50 grammi di ricotta vaccina
marmellata di fragole
