Velocissime da fare... Sono morbidissime.. gustose.. e con quel sughetto che chiama la scarpetta.. "chevelodicoaffare" :-D
Oggi una bella idea "sciué sciué" per portare in tavola il petto di pollo... Straccetti cotti con delle olive e un pò di pomodoro... ...
Le Polpette di baccalà sono un ottimo piatto per riutilizzare le parti meno pregiate del merluzzo. Fritte in olio profondo con una panatura ...
Polpette con cuore filante di mozzarella
Gli spiedini di polpette al forno sono un'idea leggera e saporita, da preparare con pochi ingredienti, per una cena simpatica e colorata.