Buonissimo sia caldo.. che freddo in estate per delle insalate gustose.. Stavolta ho scelto un condimento leggero a base di zucchine e funghi ...
Una rivisitazione delle LASAGNE alla bolognese in versione estiva: con ZUCCHINE E FIORI
La Moussakà è uno sformato a base di carne trita, melanzane e altre verdure come zucchine e patate. L'ho amata dopo un viaggio a Creta.
Primo piatto squisito, rapido e facile...essenziale la croccantezza delle verdurine