ricette: ricette messinesi

 Vicaincucina (14 ricette)

Braciole alla Messinese

Solitamente le braciole alla messinese sono degli involtini di carne ripieni di mollica condita. la mia è una versione leggermente cambiata.

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Doppiette di melanzane

è un piatto tipico messinese la cui particolarità consiste nel avvolgere la pasta al pomodoro con fette di melanzane fritte,ottenendo così degli..

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