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Una deliziosa brisè al farro con un cremoso e goloso ripieno di ricotta, yogurt, patate e cavolo nero!!! Da provare!!!
La quiche cavolfiore e alici è una variante rustica del periodo invernale, con verdure di stagione e la salsa besciamella.
La ricetta della quiche con le zucchine è una variante che spesso cucino, usando la pasta sfoglia o brisé utilizzando ingredienti che trovo nel fri
La ricetta è molto semplice ed economica gustosa perché la dolcezza della cipolla rossa di Tropea si sposa egregiamente con il sapore forte dello sp
