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Chiacchiere e Lattughe in Lombardia, Cenci e Donzelle in Toscana, Frappe e Sfrappole in Emilia, Ecc.. Insomma, chiamiamoli come vogliamo ma questi ...
Ricetta tradizionale delle Bugie o chiacchiere di carnevale.
Sono semplicemente delle striscioline di pasta stesa sottilissima e fritta, ma vengono chiamati in tantissimi modi. Sono il dolce tipico del carnevale
