Bauletto di verza con ricotta e caciocavallo
Uno sformato gustoso e saporito che vede la verza in una veste insolita, quasi elegante. Facilissimo e vi assicuro che piacerà a tutti
Ingredienti:La metà di una bella verza bianca (circa 300350 g)
180 g di ricotta
200 g di caciocavallo
30 g di parmigiano reggiano grattugiato
½ cipolla
Sale e pepe
Un filo d’olio extravergine
Un paio di cucchiai di pangrattato
180 g di ricotta
200 g di caciocavallo
30 g di parmigiano reggiano grattugiato
½ cipolla
Sale e pepe
Un filo d’olio extravergine
Un paio di cucchiai di pangrattato
