Biscotti cocco e mandorle
Dei biscotti belli e buoni, ma sopratutto dietetici senza burro ne zucchero. Sono adatti alle persone celiache, per che fatti con solo farina di cocco e mandorle, ho sostituito il burro allo yogurt e lo zucchero alla stevia, il risultato un biscotto buono e light
Ingredienti:250 g. di farina di mandorle
200 g. di farina di cocco
50 g. di farina di cocco per la spianatoia
1 uovo
3 cucchiai di stevia
1 vasetto da 125 ml di yogurt magro
200 g. di farina di cocco
50 g. di farina di cocco per la spianatoia
1 uovo
3 cucchiai di stevia
1 vasetto da 125 ml di yogurt magro
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
