Capresine di pasta sfoglia
20/11/2016


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Capresine di pasta sfoglia

Questi piccoli bocconi salati sono la pratica dimostrazione di come preparare con poco sforzo un antipastino di grande effetto.

Ingredienti:
1 rettangolo di sfoglia 20×40 cm, 8 pomodorini, 1 boccone mozzarella da 100 g, 6-7 foglie basilico, 2 cucchiaini amido di riso o mais, 1 cucchiaio olio extravergine, qb sale.

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