Carpaccio di fragole
Varietà "Belrubi", di forma allungata "Pocahontas", di forma rotonda "Gorella", a forma di cuore "Carezza", a forma conica regolare, di grandi dimensioni "Alba", forma conic
Ingredienti:120 g di fragole
2 cucchiai di zucchero
1 rametto di menta
3 cucchiai di succo di lime