Cheesecake allo yogurt con fragole
Un dolce fresco, ideale nella stagione calda, semplice da realizzare ma molto gustoso, a me piace molto lo yogurt, ho voluto inserirlo nella farcitura per la crema, abbinato alla panna e’ paragonabile ad un fresco gelato…E’ squisito!!!
Ingredienti:Per la base 300 gr biscotti frollini
100 gr burro
Per la crema : 250 gr yogurt bianco
200 ml panna per dolci
100 gr fragole
1 punta colorante rosso
6 gr colla di pesce
100 gr burro
Per la crema : 250 gr yogurt bianco
200 ml panna per dolci
100 gr fragole
1 punta colorante rosso
6 gr colla di pesce
